Flavio Briatore nella bufera social

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Flavio Briatore nella bufera social dopo aver commentato i prezzi (costosi) delle pizze della propria catena di ristoranti, chiedendosi come sia possibile metterne in vendita una a 4 o 5 euro in Italia.

Briatore sui prezzi delle pizze della propria catena di ristoranti

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(Photo by Mark Thompson/Getty Images)

"Noi come Crazy Pizza mettiamo i migliori ingredienti sul mercato. Il prezzo al pubblico in un supermercato del Patanegra che costa 300 euro al kg, ci fa mettere la pizza a 65 euro. Il San Daniele 35 al kg, i pelati 4 euro al kg, la bufala 15 euro al kg. La farina più di 1 euro al kg. La pizza nostra ha poco lievito, non fermenta. Gli altri pizzaioli come la vendono a 4 o 5 euro? Che ci mettono dentro? Devono pagare fornitore, l'iva, pagare tasse. O vendi 50mila pizze al giorno o non capisco. Questi danno una mattonata di pizza con dentro il laghetto di pomodoro e finisce lì. Noi diamo un prodotto di altissima qualità ai clienti. E sono migliaia e migliaia. I locali creano atmosfera e abbiamo vini importanti che non hanno le classiche pizzerie. In Italia quando hai successo trovi sempre questa rabbia. Non pensano che uno paga più tasse. L'Italia è pieno di invidiosi. Mi fate una pubblicità della Madonna. Io sono un genio".

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Ecco il video integrale.

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